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现状二：三高人群趋年轻化　都市拉响“健康”警报
据有关数据显示，目前三高病人（高血糖、高血压和高血脂）正日趋年轻化，30岁的白领患上高血压、高血脂及相关心脑血管疾病已不是稀罕事。在调查中,维他奶教你做美容达人：我的大豆美容黄金时间 ，特别关注的是25~35岁工作节奏快、压力大和应酬多的职业人群，如政府机关人员、企事业白领。有30.1％的受访者确认自己患有三高，另有46％担忧自己有三高隐患。
曾晓飞教授提醒，“三高”病症往往在早期毫无直观症状，除“肥胖、虚弱”外也无太多异常感觉，通常人们以为是正常的生理反应，就算有些小的问题，也认为自己年轻抵抗得住，而到晚期引发病变时却十分严重，甚至危及生命。

维他奶提示：白领女性三高群体早餐健康不容乐观

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现状一：早餐不合理，健康形势严峻
调查表明,在经济发达地区,快节奏的生活与工作让都市女性对早餐更加不关注,其中以深圳最为突出,约34%的人认为早餐可有可无。年龄介于31-40岁之间的都市女性吃早餐的频率尤其低，早餐时间尤其不固定，想起来才吃的就占了26%。这类人群正处于事业奋斗期，同时要兼顾养育孩子和照顾家庭，因此生活压力更大也较为忙碌，常常会置早餐于不顾。而担任中高级管理人员的女性，吃早餐更是没有规律。
中国营养联盟曾晓飞教授在发布会上指出：“早餐对于维护人体健康极为重要，但目前很多忙碌的白领人士都是随便应付一下，甚至不吃早餐，早餐食物的营养搭配没有得到重视,维他奶教你做美容达人：我的大豆美容黄金时间 ，造成很多健康问题，这对提高中国人口素质极为不利。”
调查报告也验证了曾晓飞教授的观点。根据《2008年全国都市女性早餐健康饮食调查》结果，约有27%的女性表示自已存在肥胖、心脑血管等疾病，其中肥胖已成为各年龄层现代女性身体的头号敌人；而31-40岁的女性身体问题就更多，存在三高、心脑血管疾病的人明显多于其他年龄人群。患有三高症的管理人员也明显比其他群体多，肥胖, 三高已成为人们最关注的身体负担!
在全国所有的城市中，经济越发达的城市，女性健康状况越差，女性患有肥胖、心脑血管病、三高等症状的越多；例如，深圳接近一半的被调研女性表示患有上述症状，特别是肥胖、高血脂、心脑血管疾病、高血糖都居于全国之首；深圳女性对早餐最不重视，健康状况也最令人担忧！

【本报讯】12月13日，“2008年全国都市女性早餐健康饮食调查”结果发布会在清远举行。调查结果显示，约一成的都市女性存在健康问题，而此中三高人群的健康与其早餐习惯存在密切关系，状况堪忧。
据悉，此次调查活动由维他奶联合中国营养联盟、新浪网等机构共同发起，旨在关注当前都市女性人群健康状况，倡导健康饮食尤其是早餐对都市人群健康的重要性。此次调查共收到6442份问卷，其中女性调查问卷共有5750份。这场旨在关注都市女性健康的大型公益活动在发起之初就受到了社会各界的广泛关注，在社会上引起了空前反响。

不良早餐习惯、早餐营养不均衡成健康主杀手
在会上，来自中国营养联盟的专家指出，都市白领身体情况形势严峻，主要原因与饮食习惯和心理健康有关：其一，不健康的餐饮习惯，特别是早餐习惯；其二，沉重的工作压力，特别是办公室环境。
都市白领由于工作、生活压力大，早上上班时间紧张，不吃早餐或不注意早餐搭配的状况比比皆是，其中也有部分人群早餐饮食结构单一，营养不均衡，只以牛奶、鸡蛋、汉堡包仓促解决，易引起脂肪过多，胆固醇升高。长此以往，容易引发胃炎、十二指肠溃疡、胆结石等消化系统疾病，还会加大中、晚餐的进食量，导致脂肪聚积而形成肥胖，从而导致动脉硬化，引发高血压、冠心病。
曾晓飞教授说，早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，占全天总需求的30%以上。一餐营养均衡的早餐，既补充了夜晚消耗的能量，也提供了人体在上午时段所需的能量，同时，早餐也能起到释压及调节心情的作用。
同时，根据此次调查结果显示，经常吃早餐的人群，明显在记忆力，专注度，适应性上要强于不吃早餐的人群。
引导消费者健康观是食品企业的责任所在　
近年来，食品安全与健康问题愈来愈受到消费者的关注。作为活动发起方的维他奶高层代表，在接受记者采访时表示，企业要设身处地保障消费者的健康与营养，始终如一加强企业的责任感与自律性，这是食品企业最基本的素质。但真正有责任感的企业还应做到引导消费者树立健康的饮食观。他进一步透露：此次调查的根本就是希望引起消费者健康反思风暴，什么是真正适合中国人的早餐，从早餐开始，将真正健康营养的饮食观普及给社会大众。